A produção de mel, que este ano deve ser recorde em Aurora do Pará, é socialmente justa, economicamente viável e ambientalmente correta.
Eliseu Dias/Ag. Pará
Da Redação
Agência Pará de Notícias
Atualizado em 13/08/2013 às 17:58
Apicultores familiares do município de Aurora do Pará, no
nordeste paraense, se preparam para coletar uma produção recorde de mel este
ano. O município, um dos grandes produtores de mel do Estado, tem a expectativa
de atingir 180 toneladas do produto. A coleta, que acontece até dezembro, é
quatro vezes maior que a produção do mesmo período do ano passado.
O aumento da produção é resultado do trabalho de 30
apicultores, que contam com o acompanhamento de profissionais da Empresa de
Assistência Técnica e Extensão Rural do Pará (Emater). As ações da empresa
incluem orientações sobre manutenção dos apiários, elaboração de projetos
técnicos para o acesso a crédito e apoio à comercialização dos produtos.
Segundo Antonio Correa, técnico da Emater, o manejo adequado
dos apiários e a excelência do clima no primeiro semestre deste ano
contribuíram para o aumento da produtividade, devido à boa distribuição das
chuvas e à grande florada. A produção já é considerada uma das maiores dos
últimos cinco anos. De cada apiário estão sendo retirados até 40 quilos de mel.
Segundo dados da Emater, a apicultura gera em Aurora do Pará
cerca de 200 empregos diretos e indiretos. Cada quilo de mel produzido por
abelhas com ferrão, italianas ou africanas, pode chegar a R$ 6,00 no mercado,
valor 20% maior que o pago pelo produto no ano passado. O mel produzido em
Aurora do Pará é considerado de alta qualidade, pois contém cerca de 18% de
água, teor exigido pelo mercado, se retirado de favos operculados (maduros).
A produção do município abastece o mercado regional, e
também já foi incluída na merenda escolar. Dez famílias de produtores vendem
para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). “A Emater trabalha com a
expectativa de comercializar pelo menos 6 toneladas de mel com a Companhia
Nacional de Abastecimento (Conab), ainda este ano”, informou Antonio Correa.
O produtor de mel, segundo a Emater, tem retorno financeiro
garantido de até 40%, além de a atividade estar incluída no tripé da
sustentabilidade - é socialmente justa, economicamente viável e ambientalmente
correta.
Texto:
Iolanda Lopes - Emater
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Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural
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