Própolis Vermelha
Cerca de 30 produtores de própolis vermelha serão capacitados,
até outubro, para atender às exigências da Indicação Geográfica de Procedência
(IP), que é o registro conferido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Mapa) a produtos ou serviços característicos do seu local de
origem, atribuindo-lhes reputação, valor e identidade. São produtos que
apresentam uma qualidade única em função de recursos naturais como solo,
vegetação e clima.
As capacitações acontecem no Cinturão Verde da Braskem, em
Maceió, e incluem o tema gestão de negócios. Por solicitação dos produtores,
elas são realizadas sempre nos finais de semana. Os treinamentos servirão para
melhorar desde o procedimento de coleta da própolis, acondicionamento,
apresentação, rótulo e logística adequada, por meio dos quais os apicultores
terão uma visão empreendedora e poderão se organizar de maneira estratégica,
com amplo conhecimento de mercado, valorizando ainda mais o produto
comercializado.
As capacitações são realizadas por meio de uma parceria
entre a Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário
(Seagri), o Programa de Arranjos Produtivos Locais (PAPL) Apicultura,
coordenado pela Secretaria de Estado do Planejamento e do Desenvolvimento
Econômico (Seplande) e pelo Sebrae Alagoas, o Ministério da Agricultura, Pecuária
e Abastecimento (Mapa) e a Associação Uniprópolis, de Minas Gerais.
“Com esses cursos, pretendemos ampliar a comercialização da
própolis vermelha baseados nas exigências necessárias para termos um produto de
qualidade reconhecida e diferenciado no mercado. Tanto os produtores envolvidos
quanto as entidades parceiras têm a certeza de melhoria de vida para todos que
fazem parte da produção”, afirmou o engenheiro agrônomo da Seagri José Roberto.
A programação dos cursos é a seguinte: em agosto, ocorre,
nos dias 9, 10 e11, o curso de design; nos dias 23, 24 e 25, ocorre o curso de
normas técnicas; em setembro, nos dias 13, 14 e 15, será realizado o curso de
entreposto; já nos dias 27, 28, e 29, acontece o curso de certificação; em
outubro, nos dias 18, 19 e 20, ocorre o curso de logística; nos dias 25, 26 e
27, o curso de gestão, todos voltados para a apicultura e específicos na
própolis vermelha.
por Agência
Alagoas
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